Rosso fermo

100% Nebbiolo

14,5% vol

Italia

Si abbina con con piatti ben conditi e a base di carni rosse e cacciagione.

16 - 18 °C

Alla vista si presenta di un bel colore rosso rubino con riflessi granati. I profumi affiorano in netta sequenza evidenziando un ventaglio variegato di sensazioni olfattive.Incontriamo un frutto maturo, ciliegia sottospirito, prugna, mora, note di funghi, tartufi, sentori bene integrati di cioccolato, note di liquirizia dolce, cuoio e terra. Bocca accarezzata da setosi tannini ottimamente supportati da una preziosa mineralità e bilanciati ad un alcol non preponderante. Finale di bocca impreziosito da ritorno delle sensazioni odorose.